• 怎样预防小儿营养不良
    作者:yoos      日期:2012-10-23 9:03:37      人气:      标签:

    怎样预防小儿营养不良

    1、预防婴儿时期的消瘦,最妥当的办法是提倡母乳喂养,因母乳最合婴儿营养。早产婴儿由于发育不足,喂哺困难,另一方面营养的需要又相对较高,更应强调母乳喂养。如无母乳,可用牛奶等替代品,还要按时增加辅食。 2、患胃肠疾病时,必须给相当营养,补充代谢的损失。患兔唇、腭裂及幽门痉挛时,也必须及时给予适当的治疗。患消化系统以外的疾病时,同样要注意营养,使抵抗力增加,疾病得以早日康复,才不致因久病产生营养不良。 3、饮食调节是治疗营养不良的基本措施。轻度营养不良以调节饮食为主,给以高蛋白、高热量饮食,以小儿吃饱为度。中、重度营养不良遵循序渐进的方法,热能由低度开始,逐渐增加饮食;食物种类也逐渐增多;增加食量以患儿的食欲和大便情况而定,进食顺利者热量可增加到每日每千克体重120~140千卡。营养不良治疗后其热量再调整到正常需要量。 4、对引起营养不良的原发病进行治疗,及时纠正合并症。此外,可采用中药、针刺、捏积、推拿、口服助消化药品,千方百计地提高病儿的消化能,增进食欲。

    小儿营养不良患者吃什么好

    1、红枣泥食谱原料红枣100克。制作方法(1)将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。(2)去掉红枣皮、核,调匀即可喂食。适用人群 10-12个月宝宝健康提示红枣是一种营养佳品,被誉为"百果之王"。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,路于(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。 2、枣杏煲鸡汤食谱原料主料:鸡500克,栗子(鲜)200克,杏仁5克,枣(鲜)150克,核桃100克调料:姜3克,盐3克制作方法(1)杏仁放入滚水中煮五分钟,取起去衣洗净,栗子肉放入滚水中煮5-10分钟,取起去衣洗净,未煲前,仍浸于清水中。(2)核桃肉放入滚水中煮五分钟,捞起用清水洗一洗。红枣洗去核。(3)鸡切去脚洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。(4)水12杯或适量放入煲内滚,放入鸡,红枣,南杏仁,姜煲滚,慢火煲2小时,加入核桃肉,栗子煲滚,再煲一小时,下盐调味。适用人群适合读幼儿园的小朋友食用。健康提示益肾,强筋骨,增高。杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。枣(鲜):枣忌与海鲜同食。核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用。 3、海龙蒸鸡食谱原料海龙1个,鸡一只,白酒、姜、葱、盐、料酒、酱油、味精适量。制作方法(1)将海龙用酒浸泡2小时,鸡宰杀后,去毛栓、内脏及爪,姜切粒,葱切花备用。(2)将鸡放入蒸盆内,抹上盐、味精、料酒、酱油、姜、葱,腌渍1小时。(3)将海马放在鸡身上,置武火大气蒸笼内,蒸50分钟即可。【要点】此菜要保证用调料将鸡腌制确保1小时,以使鸡入味。适用人群婴幼儿食用健康提示鸡肉所含的蛋白质高达23.3%,而脂肪含量仅在1.2%,鸡肉还含有多种维生素和矿物质。海龙可以清理血管里的胆固醇,又可以清除痰火核,有极强的调理身体的功效。因而本菜营养丰富,对宝宝身体发育极有裨益。

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