• 【婴儿辅食】焦米汤婴儿腹泻的首选食品
    作者:yoos      日期:2012-7-2 10:01:56      人气:      标签:

    焦米汤中淀粉变成糊精,易于消化。

    适用于严重腹泻及消化不良的患儿。

    将米粉或奶膏研磨成粉,炒至焦黄,再加水和适量的糖,煮沸成稀糊状即可。

    焦米汤易于消化,它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用,是婴儿腹泻的首选食品。

     

    原料:

    大米、水。

    做法1:

    1、取一小碗大米,洗净晾干,入锅干炒,炒至焦黄,香味溢出为止。注意,这里说的是炒到焦黄,而不是炒糊,炒到发黑。炒的时候用中火,就不容易炒糊了;

    2、炒好大米以后,不用起锅,直接再加三小碗水,煮半小时后即可服用。这就是传说中的焦米汤。

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