• 婴幼儿这样吃水果才健康
    作者:yoos      日期:2012-12-11 10:08:20      人气:      标签:
    为了宝宝的健康,父母们可谓煞费苦心,从喂养到辅食添加,每一个阶段都是小心翼翼,生怕正处于人生最敏感期的宝宝吃坏了东西,影响健康。那么,在给宝宝挑选水果时,如何让宝宝吃水果吃出健康,您知道吗?

      为宝宝选择水果时,应选择成熟的,水果未成熟时比较坚硬,成熟后果实比较柔软。未成熟的水果含酸及粗纤维较多,既缺乏水果应有的香味,又刺激胃粘膜,而且不易消化,对小儿是有害的。还有一些水果,如柿子在未脱涩前含有大量丹宁,吃了不利于蛋白质的消化吸收,还会引起胃肠不适。

      选择水果还应注意小儿的年龄特征、消化能力,并要选择适宜的食用方法,小婴儿可将水果制成果汁、果水,应选择含维生素C较多的红果、柑桔等。5个月后吃果泥,其制法是,将水果洗净后,用小匙刮喂婴儿,刮苹果、香蕉都可以,最好随吃随刮,以免氧化变色,同时也避免污染。1岁以后可选吃各种水果,但要注意洗净、去皮,大点的水果切皮后食用,有糖的要去糖,过硬水果切成小块后加糖煮食。

      吃水果的时间要安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。

      虽然果皮中含有一些营养成分,但由于目前越来越多地使用农药杀虫剂、助长剂、着色剂等,特别是进口果品更可怕,用溴甲烷剧毒农药熏过。因此吃任何水果都要洗净削皮。

      同时,在给宝宝吃水果时还应注意以下几点:

      1、在吃苹果、李子时,不要让孩子误食入果仁,否则可能引起中毒。

      2、吃西瓜时要注意别让西瓜籽误入气管或咽入肚子里堵在肛门,容易危及生命。要将西瓜籽弄净或给婴幼儿挤西瓜水喝。也不要短时间内给宝宝吃过多西瓜,容易引起呕吐、腹泻甚至脱水。

      3、给孩子买甘蔗时要注意挑选,不要让孩子吃霉变的甘蔗。6~12岁换牙的孩子要少吃。

      4、给孩子吃菠萝时要先削皮、除去果丁,再用盐水泡10分钟左右后食用,如果吃法不当,会发生菠萝过敏症。

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